The Definitive Guide to монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

The Definitive Guide to монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

Blog Article

Таким образом Вы получаете проект бесплатно. Почему Ресторан Сервис?

какие блюда будут подаваться, сколько их и какие технологии приготовления используются. Это поможет определиться с выбором оборудования и его размещением.

это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.

Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.

Должно быть обеспечено достаточное пространство для передвижения и маневрирования, чтобы персонал мог работать комфортно, не чувствуя себя стесненным. Эргономичные методы способствуют созданию безопасной и продуктивной рабочей среды, снижая риск травм и усталости.

: точное расположение каждой единицы техники, мебели, рабочих поверхностей.

Мы остались впечатлены качеством работы и будем рекомендовать эту компанию всем нашим друзьям.

Соблюдение принципов эргономики имеет решающее значение для комфорта и благополучия кухонного check here персонала. Оборудование и рабочие места должны располагаться на соответствующей высоте, чтобы избежать нагрузки на спину и плечи повара.

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

Разработка концепции, меню, поиск персонала, запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли

необходимо понимать, сколько человек будет работать на кухне одновременно. От этого зависит площадь рабочих зон и количество рабочей мебели.

→ Предприятия общепита → Ресторан → Проектирование кухни ресторана Проектирование read more функциональной кухни ресторана

Доверьте открытие своего ресторана экспертам Бистрошеф!

Привезти своё оборудование на диагностику можно по адресу: